台中水晶店
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商品訊息描述:
花5分鐘就能完成的快速料理+可冷藏4天的居家常備菜
沒有繁複的製作過程 做法簡單 一家大小都喜歡
100道日本人記憶中美好樸實的老滋味
美食的種類雖然不勝枚舉,但是家人平常最想吃的,往往是一閉上眼睛便浮上腦海的古早味。也正因為如此,無論在台灣、日本甚或歐美,令人懷念的老祖母拿手菜,總是游子們的鄉愁。
老祖母的拿手菜使用的幾乎都是生活周遭隨處可見的食材,因此讓許多人輕忽了它們在製作上的困難度,甚至心生「看起來是不難,但就是不確定怎麼做才正確?」、?究竟是哪裡出了錯?應該可以做得更好吃才對」的疑惑。
?童年時愛吃的春捲到底怎麼做的」
?媽媽炒的雞片遠比我做得好吃一百倍」
?柴魚片和芝麻涼拌雖然很簡單,但我做的老是水水的……」
?蔬菜究竟該怎麼烹調才好吃?」
對於上述這些日本家庭主婦經常發出的各種疑問,本書將以各位在台灣常見的食材及調味料,介紹既簡單又方便的烹調方式。同時也介紹因為地區差異而稍有不同的食材或調味,並且詳述了料理名稱的由來,及許多實用的料理知識!
只要手邊有了這本書,即使是新手,也能輕輕鬆鬆為家人端上最受日本家庭歡迎的好滋味喔!
商品訊息簡述:
旅遊好書推薦#GOODS_NAME#
餐餐都美味!日本老祖母的拿手家常小菜100
餐餐都美味!日本老祖母的拿手家常小菜100 評價
網友滿意度:
旅遊越來越盛行了!
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦!
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦!
通常我會在博客來選書
原因很簡單~
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低! 餐餐都美味!日本老祖母的拿手家常小菜100
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的~
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦 博客來e-coupon傳送門
餐餐都美味!日本老祖母的拿手家常小菜100
藝手好菜,憶種味道(彩色) ![]() |
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花5分鐘就能完成的快速料理+可冷藏4天的居家常備菜
沒有繁複的製作過程 做法簡單 一家大小都喜歡
100道日本人記憶中美好樸實的老滋味
美食的種類雖然不勝枚舉,但是家人平常最想吃的,往往是一閉上眼睛便浮上腦海的古早味。也正因為如此,無論在台灣、日本甚或歐美,令人懷念的老祖母拿手菜,總是游子們的鄉愁。
老祖母的拿手菜使用的幾乎都是生活周遭隨處可見的食材,因此讓許多人輕忽了它們在製作上的困難度,甚至心生「看起來是不難,但就是不確定怎麼做才正確?」、?究竟是哪裡出了錯?應該可以做得更好吃才對」的疑惑。
?童年時愛吃的春捲到底怎麼做的」
?媽媽炒的雞片遠比我做得好吃一百倍」
?柴魚片和芝麻涼拌雖然很簡單,但我做的老是水水的……」
?蔬菜究竟該怎麼烹調才好吃?」
對於上述這些日本家庭主婦經常發出的各種疑問,本書將以各位在台灣常見的食材及調味料,介紹既簡單又方便的烹調方式。同時也介紹因為地區差異而稍有不同的食材或調味,並且詳述了料理名稱的由來,及許多實用的料理知識!
只要手邊有了這本書,即使是新手,也能輕輕鬆鬆為家人端上最受日本家庭歡迎的好滋味喔!
商品訊息簡述:
作者: 重信初江
新功能介紹- 譯者: 卓惠娟
- 出版社:遠足文化
新功能介紹 - 出版日期:2015/07/08
- 語言:繁體中文
餐餐都美味!日本老祖母的拿手家常小菜100
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